食 スロークッカーレシピ〜洋風おでん・チキン編
冷蔵庫が休みなく毎日稼働していても、 火事の原因にはほとんど ならないのと同じように、 スロークッカーも 留守中にオンにして出かけても、 電気代の心配もほとんどなく、 とても安全な家電品だと言えます。 今回はチキン編で、 洋風おでんのレシピ...
料理
食 
食 スロークッカーとは何？ローストビーフ等レシピも紹介
スロークッカーとは 便利なキッチン家電品で、 重いセラミックの鍋に材料と調味料を全て入れ、 朝低温でセットしオンして出かければ、 夜帰って来た時は メインのおかずが出来ていて、 お部屋中美味しい匂いが漂っている という優れものです。 Low...
食用・美容オイル 米油効能と使い方！NHK健康と美容に役立つ！オイルの正しい使い方
NHKのオイル紹介番組の第６回は「米油」でした。 我が家ではあんまり使わないオイルなのですが、 ・自律神経を整える効果が期待できる ・油臭さがなくて使いやすい ということで我が家でも使ってみたくなりました。 詳しい内容をまとめます！
食用・美容オイル ココナッツオイル！NHK健康と美容に役立つ！オイルの正しい使い方
NHK健康と美容に役立つ！オイルの正しい使い方 という番組を録画していたものを 一気見中です。 第５回は、ココナッツオイルでした。その内容をご紹介です。 ココナッツオイルの使い方 今回は、ココナッツオイルをどうやって料理に使うのかが中心でし...
食生活 地中海式食事のピラミッド！健康な料理を支える食品をどう食べる！？
「地中海型食生活は予防医学のモデルケースだ」 （ハーバード大学公衆衛生大学院 ウィレット教授） このように「健康食」として知られている地中海式の食事。 今回は、地中海式食事を支える食品ピラミッドと、 その食品たちを詳しく見ていきましょう。