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タマリンドを食べてみた!カルディで売っているやつの味の感想☆

公開日: : 最終更新日:2018/08/22 食生活 , ,

中国人の知人が大好きだと聞いていた「タマリンド」のお菓子をカルディで見つけたので買ってきて食べてみました。以前、東南アジア系の卸し店に行ったときに買ったタマリンドのお菓子とジュースは激甘だったのでどうかなーと不安と期待が入り混じりながら帰って食べてみた感想です。

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タマリンドをカルディで発見☆味は??

こちらがタマリンド(別名インディアンデーツ)のお菓子。お菓子の実物を撮るの忘れてしまいました!が見た目は枝豆の形をしていて色はカリントウのような色です。
カルディ タマリンド
味は、プルーンのような感じで触感はプルーンよりも堅めです。何といえばいいんでしょうね。枝豆を皮ごと食べてるような触感です。伝わりにくいですかね。。
主にインドや東南アジアで採れるマメ科の植物で、トムヤンクンに入っていたりとタイやフィリピンでは料理によく使われていますし、日本の加工食品にも天然の香料として食材にも使われたりしています。

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東南アジアではお菓子として食べたりジュースになっていたりと人気者の食材です。

参考:https://www.bangkoknavi.com/special/5000948

蒸し暑い地域で好まれる食材なだけあって、疲労回復や新陳代謝を促進してくれる効果があります。
あと、胃腸を整えてくれて便秘解消にもいいということで、またたまに食べようと思います。

カルディで売っているタマリンドの栄養成分はこちら。
タマリンド栄養成分

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